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Viani

Tartufi extraneri

Extra schwarz, extra herb. Die Tartufi extraneri sind die Urform der Tartufi dolci. Sie stammen aus einer kleinen piemontesischen Stadt in der Nähe der Trüffelhauptstadt Alba. Die extra dunkle Schokolade verleiht den Tarufi zusätzliche Intensität und Bitterkeit.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Schokoladentrüffel aus dunkler Schokolade


Nettofüllmenge

200.0 gr


Lagerungshinweis

Trocken lagern und vor Wärme schützen.


Artikelnummer

135101

Produktbeschreibung

Tiefdunkle Schokoladentrüffel aus Zartbitterschokolade schenkt diesen Tartufi eine besondere Bitterkeit und Intensität, während die Haselnüsse aus dem Piemont den Schokoladentrüffeln einen knackigen Biss verleihen. Diese Tartufi passen hervorragend zu einem in Barrique gereiften Grappa.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Zartbitterschokolade 60% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Kakao: 52% mindestens), gehackte und gemahlene Piemont-HASELNÜSSE 38%, Kakaopulver. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 2323.0 kJ

Kalorien: 558.0 kcal

Fett: 37.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 13.0 g

Kohlenhydrate: 43.0 g

davon Zucker: 33.0 g

Eiweiß: 9.1 g

Salz: 0.1 g

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Hersteller oder Importeur

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland