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Feinkost Käfer

Salsiccia Fenchel, hausgemacht

Mediterraner Genuss, handgemacht in Bayern: Diese aromatische Salsiccia wird von unseren erfahrenen Metzgern frisch im Käfer Stammhaus nach traditioneller italienischer Art hergestellt. Mit bestem Fleisch, grober Struktur und der typischen Fenchelnote ist sie ein echtes Geschmackserlebnis - rustikal, saftig und intensiv gewürzt. Perfekt für Grillabende, Pastagerichte oder einfach pur aus der Pfanne.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Frische Bratwurst aus Schweinefleisch mit Fenchel


Nettofüllmenge

280.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt bei 0 - +4 ° C lagern.


Artikelnummer

109023-FENCHEL

Produktbeschreibung

Ein Klassiker der italienischen Küche, handwerklich meisterhaft umgesetzt: Diese Salsiccia mit Fenchel wird frisch im Käfer Stammhaus von unseren Käfer Metzgern hausgemacht und überzeugt durch ihren authentischen Geschmack und die hohe Qualität der Zutaten.

Verwendet wird ausschließlich ausgesuchtes Schweinefleisch, das grob gewolft und mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung verfeinert wird. Das aromatische Herzstück: ganze Fenchelsamen, die der Wurst ihre unverwechselbare, leicht süßlich-würzige Note verleihen.

Die Salsiccia eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder als schmackhafte Einlage in Pastasoßen, Linsengerichten oder Eintöpfen. Durch die handwerkliche Verarbeitung bleibt die Wurst saftig und aromatisch - ein Stück Italien, mit Liebe in Bayern gemacht.

Genuss-Tipp: Am besten langsam in der Pfanne oder auf dem Grill braten. Kombiniert mit Polenta, Pasta oder mediterranem Gemüse entfaltet sie ihr volles Aroma - ein wahrer Genuss für Liebhaber ehrlicher, handwerklicher Wurstwaren.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Fenchel, Knoblauch, Wasser, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), weißer Pfeffer.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 960.0 kJ

Kalorien: 229.0 kcal

Fett: 17.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.6 g

Kohlenhydrate: 0.4 g

davon Zucker: 0.1 g

Eiweiß: 16.0 g

Salz: 1.93 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland