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Feinkost Käfer

Merguez 100% Lamm, hausgemacht

Würzig, orientalisch und mit kräftigem Charakter: Diese handgemachten Merguez-Würste aus 100 % feinem Lammfleisch bringen nordafrikanischen Geschmack auf den Grill. Mit typischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch sind sie ein Highlight für alle, die es aromatisch und authentisch mögen - handwerklich im Käfer Stammhaus von unseren Metzgern für Sie frisch hergestellt.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Merguez Bratwurst aus Lammfleisch


Nettofüllmenge

280.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt bei 0 - +4 °C lagern.


Artikelnummer

123519

Produktbeschreibung

Ein Klassiker der nordafrikanischen Küche, meisterhaft interpretiert: Die hausgemachten Merguez-Bratwürste aus der Käfer Manufaktur bestehen aus reinem Lammfleisch - saftig, kräftig im Geschmack und fein gewürzt.

Typisch für diese Spezialität ist die pikante, aber ausgewogene Würzung mit Kreuzkümmel, Kardamom, Curcuma, Paprika und Knoblauch, die den Merguez-Würsten ihre charakteristische Schärfe und Tiefe verleiht. Die Metzger von Feinkost Käfer setzen auf traditionelles Handwerk, hochwertige Rohstoffe und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe.

Ob vom Grill, aus der Pfanne oder als Beilage zu Couscous und Gemüsepfannen - diese Lammwürste überzeugen durch ihren intensiven Geschmack und ihre authentische Herkunft.

Genusstipp: Am besten knusprig gebraten oder gegrillt servieren. Perfekt mit Joghurt-Dip, Fladenbrot oder orientalischem Gemüse - für alle, die handwerkliche Würze schätzen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Lammfleisch, Paprika, Knoblauch, Wasser, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), weißer Pfeffer, Kardamom, Curcuma, Zimt, Kreuzkümmel, Muskat, Piment.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 824.0 kJ

Kalorien: 197.0 kcal

Fett: 15.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.6 g

Kohlenhydrate: 0.7 g

davon Zucker: 0.1 g

Eiweiß: 17.1 g

Salz: 1.94 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland