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Feinkost Käfer

Kalbsschnitzel aus der Oberschale

Unsere Kalbsschnitzel aus der Oberschale sind ein wahrer Gaumenschmaus für alle, die zartes, schmackhaftes Fleisch zu schätzen wissen. Dieses besondere Stück Fleisch besticht durch seine unvergleichliche Zartheit und die feine Struktur, die jeden Bissen zu einem wahren Genuss macht. 300g entspricht 3-5 Schnitzeln. 500g (5-7 Stück), 750g (7-9 Stück), 1kg (10-13 Stück).

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300 g
59,00 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Kalbsschnitzel aus der Oberschale


Ursprungsland

Niederlande


Nettofüllmenge

300.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei max. +4 °C.


Artikelnummer

108918-SCHNITZEL

Produktbeschreibung

Unsere Kalbsschnitzel stammen von Kälbern, die mit viel Liebe und Sorgfalt aufgezogen wurden. Die Oberschale ist ein besonders zartes Teilstück des Kalbes und zeichnet sich durch eine feine Maserung und einen geringen Fettanteil aus. Das Kalbsschnitzel aus der Oberschale hat einen milden, delikaten Geschmack und lässt sich wunderbar vielseitig zubereiten. Ob als klassisches Wiener Schnitzel, in einer cremigen Rahmsauce oder einfach mit frischer Zitrone und Kräutern - jede Zubereitung wird zu einem kleinen Festmahl.

Genuss-Tipp: Bei der Panade für Wiener Schnitzel einen Schuss Sahne zum Ei geben. So wird die Panade besonders saftig. Schnitzel erst in die Pfanne geben, wenn das Fett heiß ist.

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Kalbfleisch. 


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 448.0 kJ

Kalorien: 107.0 kcal

Fett: 1.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 22.5 g

Salz: 0.18 g

Lieferoptionen

Folgende Versandarten haben Sie zur Wahl:

  • Expressversand mit UPS (Zustellung Montag bis Freitag)
  • Käfer Lieferservice im Stadtgebiet München

Sie können Ihre Bestellung auch gerne in folgenden unserer Märkte abholen:

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Hersteller oder Importeur

Hubert Bahlmann GmbH & Co. KG, Mühlenweg30, 49699 Lindern, Deutschland