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Feinkost Käfer

Kalbslende am Stück

Unsere Kalbslende am Stück ist eine Delikatesse, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt. Sie stammt von ausgewählten Kälbern aus artgerechter Haltung und bietet höchste Qualität und Frische. Unsere Metzgermeister wählen nur die besten Stücke aus und schneiden sie für Sie perfekt zu.

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300 g
59,00 € kg

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Dieses Produkt wird gekühlt per Expressversand innerhalb Deutschlands versendet oder mit dem hauseigenen Lieferservice kostenpfllichtig innerhalb Münchens zugestellt. Selbstverständlich kann dieses Produkt auch zur Abholung in unserem Stammhaus, in Schwabing, Solln, Nymphenburg und Starnberg bereitgestellt werden. Bei Abholung erhalten Sie ab 100 Euro Warenwert als Dankeschön fürs Abholen einen 10 Euro Wertgutschein von uns.

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Ab 50 € Warenkorb wird dieser frische Artikel in München mit unserem kostenpflichtigen Lieferservice zugestellt. Selbstverständlich kann dieser auch in unseren Märkten abgeholt werden.
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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Kalbslende am Stück


Ursprungsland

Niederlande


Nettofüllmenge

300.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei max. +4 °C.


Artikelnummer

108912-STANDARD

Produktbeschreibung

Das Fleisch stammt von Kälbern, die unter besten Bedingungen aufgewachsen sind. Das garantiert erstklassigen Geschmack und hohe Qualität. Unser Team aus erfahrenen Metzgermeistern sorgt dafür, dass jede Kalbslende präzise und fachgerecht zerlegt wird. Dieser hauseigene Zuschnitt garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und eine perfekte Vorbereitung für Ihre kulinarischen Kreationen.

Genuss-Tipp: Bereiten Sie die Kalbslende als mageren Braten für mehrere Personen zu (200-300g pro Person). Zart rosa gebraten eignet sie sich hervorragend für Vitello Tonnato. Für das beste Ergebnis empfehlen wir eine Kerntemperatur von 56 °C und eine Garraumtemperatur von ca. 120 °C bei Ober-/Unterhitze. So bleibt das Fleisch besonders saftig und zart.

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Kalbfleisch aus der Lende.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 466.0 kJ

Kalorien: 111.0 kcal

Fett: 3.6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.2 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 20.2 g

Salz: 0.1 g

Lieferoptionen

Folgende Versandarten haben Sie zur Wahl:

  • Expressversand mit UPS (Zustellung Montag bis Freitag)
  • Käfer Lieferservice im Stadtgebiet München

Sie können Ihre Bestellung auch gerne in folgenden unserer Märkte abholen:

  • Stammhaus
  • Schwabing
  • Solln
  • Nymphenburg
  • Starnberg
Hersteller oder Importeur

Hubert Bahlmann GmbH & Co. KG, Mühlenweg30, 49699 Lindern, Deutschland