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Feinkost Käfer

Kalbshaxe

Unsere zarte Kalbshaxe ist das Highlight für jeden Gourmet und Feinschmecker. Mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt und in unserer hauseigenen Manufaktur perfekt zugeschnitten, stammt dieses edle Stück Fleisch von artgerecht gehaltenen Kälbern.

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1700 G
22,50 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Kalbshaxe


Ursprungsland

Deutschland


Nettofüllmenge

1700.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei max. +4 °C.


Artikelnummer

108907

Produktbeschreibung

Die Kalbshaxe besticht durch ihre einzigartige Zartheit und ihren unvergleichlichen Geschmack. Das langsame Schmoren entfaltet das volle Aroma und die butterweiche Konsistenz, die auf der Zunge zergeht. Dieses Gericht ist ein Fest für die Sinne und lässt jedes Herz höher schlagen. Jede Kalbshaxe wird frisch geschnitten, schonend vakuumiert und in einer eigenen Käfer Kühltasche verpackt, damit Sie das beste Produkt in den Händen halten.

Genuss-Tipp: Die gesalzene und dünn mit Öl bestrichene Kalbshaxe auf einem Rost mit Schale darunter ca. 4 Stunden bei 130 °C in den Backofen geben. Alternativ die Kalbshaxe auf ein Gemüsebett legen und mit Kalbsfond aufgießen. Zum Schluss das Gemüse pürieren, durch ein Sieb streichen und abschmecken.

Unser Extra für Sie: Damit die besondere Qualität Ihres Fleischeinkaufs optimal erhalten bleibt, verpacken wir Ihre Bestellung in einer speziellen Käfer Kühltasche. So bleibt das Fleisch frisch und kühl bis zu Ihnen nach Hause.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Kalbshaxe. 


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 494.0 kJ

Kalorien: 118.0 kcal

Fett: 4.5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.68 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 19.3 g

Salz: 0.29 g

Lieferoptionen

Folgende Versandarten haben Sie zur Wahl:

  • Expressversand mit UPS (Zustellung Montag bis Freitag)
  • Käfer Lieferservice im Stadtgebiet München

Sie können Ihre Bestellung auch gerne in folgenden unserer Märkte abholen:

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Hersteller oder Importeur

Wilhelm März e.K., Zenettistraße 10, 80337 München, Deutschland