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Feinkost Käfer

Sapperlott

Der Sapperlott vereint das Beste aus dem malerischen Südtirol -
Nachhaltigkeit, Handwerkskunst und unvergleichlichen Geschmack. Ein Stück
Südtirol, das Genießer in die Welt alpiner Geschmackserlebnisse entführt. Der
Name ist Programm: Ein Käse, bei dem man sich den Ausruf „Sapperlott!“ nicht
verkneifen kann, sobald man ihn probiert hat.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Weichkäse aus Kuhmilch mind. 50% Fett i.Tr.


Nettofüllmenge

200.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei +4 bis max. +8° C.


Artikelnummer

138864

Produktbeschreibung

Dieser Käse aus dem Herzen Südtirols wird aus frischer Kuhmilch von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen aus der Umgebung hergestellt. Die Tiere grasen auf saftigen Almwiesen, was der Milch ihren unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack verleiht. Der Käse entfaltet eine einzigartige Kombination aus milder Würze und feinen Butteraromen, die jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis machen. Liebevoll von Hand veredelt und mit einer zarten, essbaren Rinde umhüllt, schmilzt er förmlich auf der Zunge und hinterlässt im Abgang eine angenehme, leicht nussige Note.

Ob pur genossen, auf einem frisch gebackenen Baguette oder als Highlight auf der Käseplatte - Sapperlott Käse verspricht Genussmomente, die überraschen und begeistern. Hochwertig, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail hergestellt, ist dieser Weichkäse ein Muss für alle, die das Besondere suchen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: KUHMILCH, Lab, Kulturen, Salz.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1356.0 kJ

Kalorien: 324.0 kcal

Fett: 28.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 20.0 g

Kohlenhydrate: 0.4 g

davon Zucker: 0.2 g

Eiweiß: 18.5 g

Salz: 1.2 g

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Hersteller oder Importeur

Capriz GmbH, Pustertalerstr. 1b, 39030 Vintl, Italien