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Feinkost Käfer

Bio Prosciutto di Parma

Der Käfer BIO Prosciuotto di Parma ist eine ganz besondere italienische Delikatesse.

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Allgemeine Informationen

DE-ÖKO-006


Bezeichnung

Parmaschinken


Nettofüllmenge

70.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei 0 bis +7°C.


Artikelnummer

133091

Produktbeschreibung

Eine ganz besondere italienische Delikatesse aus der Provinz Parma ist der Käfer BIO Prosciutto di Parma – ein naturbelassener, luftgetrockneter Rohschinken. Von der Weide bis zum fertigen Produkt wird bei der Herstellung die BIO Philosophie gelebt. So entsteht ein hauchdünn aufgeschnittener Schinken mit einem milden, unvergleichlichen Geschmack. Dieser entsteht durch die lange Lufttrocknung des mit Meersalz eingeriebenen Schinkens. Genießen Sie die Delikatesse pur oder zusammen mit frischen Feigen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten:Schweinekeule*, Speisesalz.

*aus biologischer Landwirtschaft.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1108.0 kJ

Kalorien: 266.0 kcal

Fett: 18.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 6.1 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 26.0 g

Salz: 4.4 g

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Hersteller oder Importeur

Salumificio Pedrazzoli Spa, Via San Giovanni 16a, 46020 San Giovanni Del Dosso, Italien