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Basedahl

Heide-Katenschinken

Basedahl ist die Heimat allerbester Schinken und so auch vom Heide-Katenschinken. Mit viel Liebe, Zeit und Handwerk wird aus bestem Schweinefleisch dieser feine Schinken. Hauchdünn aufgeschnitten, entfaltet der Schinken sein bestes Aroma - einfach Genuss pur.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Katenschinken


Nettofüllmenge

100.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl lagern bei +4 bis +7° C.


Artikelnummer

103704-STANDARD

Produktbeschreibung

Der Heide-Katenschinken aus Basedahl ist ein Genuss für Kenner und Feinschmecker. Durch traditionelle Reifung und meisterliches Handwerk wird aus hochwertigem Schweinefleisch ein delikater Schinken. Die hauchdünnen Scheiben entfalten einen unverwechselbaren, feinwürzigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Die sorgfältige Verarbeitung und die regionale Herkunft machen diesen Schinken zur perfekten Wahl für Liebhaber erstklassiger Schinkenspezialitäten.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 845.0 kJ

Kalorien: 203.0 kcal

Fett: 14.2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 5.17 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 18.8 g

Salz: 3.03 g

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Hersteller oder Importeur

Basedahl Schinkenmanufaktur GmbH, Estetalstraße 10+12, 21279 Hollenstedt