Wijngaard Kaas
Gouda XO
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Anzahl
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Allgemeine Informationen
Bezeichnung
Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr.
Nettofüllmenge
200.0 gr
Lagerungshinweis
Gekühlt lagern bei max. +7° C.
Artikelnummer
110480
Produktbeschreibung
Für diesen Reypenaer Käse werden nur die feinsten und geschmeidigsten Milchprodukte verwendet. Die gesamte Milch stammt von Kühen, die während des niederländischen Sommers frei herumlaufen können, wenn die Mischung aus Regen und angenehmen Temperaturen die idealen Bedingungen für das Wachstum von üppigem, grünem Gras bietet. Die Kühe produzieren reine, frische Milch, die reich an Proteinen und Milchfett ist - der perfekte Start für den Reifungsprozess in dem traditionellen Käselager.
Zutaten, Allergene, Nährwerte
Zutaten
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, LAB, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto.
Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsmittel Natamycin behandelt, nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1986.0 kJ
Kalorien: 473.0 kcal
Fett: 30.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18.0 g
Kohlenhydrate: 0.0 g
davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 25.0 g
Salz: 1.9 g
Lieferoptionen
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Hersteller oder Importeur
Wijngaard Kaas B.V., Postbus 104, 3440 AC Woerden, Niederlande