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Feinkost Käfer

Sauce Bolognese

Die Käfer Bolognese Sauce ist eine beliebte Variante dieser weltbekannten Pasta-Sauce. Klassisch zu Nudeln verleiht sie diesen einen besonders runden Geschmack, der Ihren Gaumen begeistern wird.

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340 G
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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Sauce Bolognese


Nettofüllmenge

340.0 gr


Lagerungshinweis

Bei +4 bis + 7 °C lagern.


Artikelnummer

102435

Produktbeschreibung

Die traditionelle Bolognese ist im eigentlichen Sinne eine sehr gehaltvolle Sauce, die besonders gerne zu Pasta aller Art serviert wird. Ihren Namen verdankt diese Köstlichkeit der norditalienischen Stadt Bologna. In Deutschland hat sich die Sauce in Kombination mit Spaghetti durchgesetzt, was für sein Ursprungsland allerdings eher unüblich ist, denn dort wird die Bolognese gerne zu Tagliatelle, Lasagne und auch Polenta serviert. Für die Bolognese werden Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Lauch und Karotten fein gewürfelt und angeschwitzt. Hackfleisch vom Rind wird hinzugefügt, gut angebraten, mit Tomatenmark verfeinert und mit Rotwein oder Fond abgelöscht. Diese Sauce muss auf kleiner Flamme für circa 1,5 bis 2 Stunden köcheln, um die Aromen miteinander zu verbinden. Serviert mit Spaghetti oder anderer Pasta erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches Sie mit etwas frisch geriebenem Parmesan abrunden können.

Im Nu zubereiten und genießen:
Den Inhalt in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und bei 800 Watt ca. 3 min. erhitzen oder in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erwärmen. Guten Appetit!

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Tomaten, 21% Rindfleisch (Hack), Trinkwasser, Zwiebeln, SELLERIE, Karotten, Tomatenmark, Zucker, Gewürzmischungen, Steinsalz, Rosmarin, Oregano, Thymian.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 304.1 kJ

Kalorien: 72.6 kcal

Fett: 3.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g

Kohlenhydrate: 4.7 g

davon Zucker: 4.2 g

Eiweiß: 5.4 g

Salz: 4.5 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland