• Gekühlt

Feinkost Käfer

Premium Räucherlachs Rückenfilet

In traditioneller Handarbeit und mit den höchsten Ansprüchen an exzellente Qualität ensteht aus dem allerfeinsten Stück des Lachses, dem Rückenfilet, dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis aus dem Hause Käfer.

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150 G
133,00 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Räucherlachs, Rückenfilet


Ursprungsland

Norwegen


Nettofüllmenge

150.0 gr


Lagerungshinweis

Bei einer Temperatur von unter 7°C gekühlt aufbewahren.


Artikelnummer

104928

Produktbeschreibung

Diese Lachsspezialität entsteht in traditioneller, sorgfältiger Handarbeit. Das Lachsfilet wird von Hand gesalzen, kalt über Buchenholz geräuchert und sorgfältig von Hand filetiert. Selbstverständlich enthält es keine künstlichen Zusatzstoffe.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: WILDLACHS [FISCH], Salz, Zucker, Pfeffer, Rauch Ohne künstliche Zusatzstoffe. Allergene: Fisch. Kann Spuren von Senf enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 771.0 kJ

Kalorien: 184.0 kcal

Fett: 10.8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.5 g

Kohlenhydrate: 0.15 g

davon Zucker: 0.15 g

Eiweiß: 21.8 g

Salz: 1.32 g

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Prinzregentenstraße 73, 81675 München, Deutschland