• Coq au Vin -

Feinkost Käfer

Coq au Vin

Erleben Sie den Geschmack eines klassischen französischen
Gerichts mit unserem Coq au Vin – zubereitet nach traditionellem Rezept, aber
bequem für den schnellen Genuss zu Hause. Dieser Klassiker der französischen
Landküche kombiniert zartes Hühnerfleisch mit einer reichhaltigen,
weinbasierten Soße, verfeinert mit würzigen Kräutern, Speck und Champignons.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Coq au Vin - französisches Geflügelgericht


Nettofüllmenge

340.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt bei +4 bis +7°C lagern


Artikelnummer

134519

Produktbeschreibung

Coq au Vin bringt den authentischen Geschmack eines der berühmtesten Gerichte der französischen Küche nach Hause. Ursprünglich aus der Region Burgund stammend, steht Coq au Vin für die Kunst des langsamen Schmorens. Zartes Hühnerfleisch wird mit Speck, Zwiebeln und Champignons in Rotwein geschmort - eine herzhafte Kombination, die ihre Wurzeln in der bäuerlichen Küche Frankreichs hat. Diese traditionelle Zubereitung verleiht dem Gericht seine unverwechselbare aromatische Tiefe und Wärme. Perfekt für alle, die authentische französische Hausmannskost genießen möchten - ohne stundenlange Vorbereitung.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: 41% Hähnchenfleisch (Hähnchenbrust), Trinkwasser, Rotwein (enthält SULFITE), Portwein (enthält SULFITE), Kalbsknochen, Zwiebeln, Rindfleisch, Bauchspeck (Schweinebauchfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisatoren: Di- & Triphosphate, Säureregulator: Natriumacetate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz, Rapsöl), Gewürze, Aroma, Zucker, Rauch), Champignons, Karotten, SELLERIE, Kartoffelflocken, Tomaten, Rapsöl, Gewürzmischungen, Steinsalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Pfeffer, Gewürze, Farbstoff: Zuckercouleur.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 718.7 kJ

Kalorien: 171.7 kcal

Fett: 11.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3.7 g

Kohlenhydrate: 2.1 g

davon Zucker: 1.6 g

Eiweiß: 12.6 g

Salz: 0.18 g

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Hersteller oder Importeur

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