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Feinkost Käfer

Käfer Colomba

Colomba pasquale, das ist Ostern auf italienisch und gehört zu jedem italienischen Osterfest. Der traditionelle Osterkuchen aus Hefeteig wird in Form einer Colomba, einer Taube mit gespreizten Flügeln, gebacken und verziert. Die kandierten Orangenschalen, der feine Haselnussgeschmack und die knackigen Mandeln machen die Colomba zu etwas Besonderem. Gehört in Italien zu Ostern wie bei uns die Schokoladeneier.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Italienisches Hefegebäck mit Glasur


Nettofüllmenge

500.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

128799

Produktbeschreibung

Unsere handgemachte Colomba wird nach einem alten, überlieferten Rezept gebacken und bietet Ihnen den typischen Geschmack des Dolce Vita zur Osterzeit in Italien. Die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und die Leidenschaft und Hingabe erfahrener italienischer Bäcker machen die Colomba zu einem wahren Meisterwerk der Backkunst. In Italien wird die Colomba jedes Jahr zu Ostern als eine Art göttlicher Beistand an Verwandte und Freunde verschenkt.

Schenken auch Sie Freude mit diesem locker-leichten Hefekuchen mit kandierten Orangenschalen, Mandeln und Haselnüssen. Original italienisch verpackt in weißem Papier mit dekorativer Schleife ist er die richtige Einstimmung auf das Osterfest. Bleibt lange frisch.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, kandierte Orange (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Wasser), BUTTER, EIGELB, Zucker, Natursauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), Wasser, Hagelzucker, MANDELN, MILCH, kandierte Orangenpaste (Orangenschale, Glukose-Fruktosesirup, Zucker), Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, SAHNE, Maisstärke, Bourbon-Vanille, Zitronenschale, Glasur (Zucker, EIWEISS, Puderzucker, vorgekochtes Reismehl, MANDELMEHL, Sonnenblumenöl). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1703.0 kJ

Kalorien: 407.0 kcal

Fett: 18.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 9.1 g

Kohlenhydrate: 55.0 g

davon Zucker: 34.0 g

Eiweiß: 6.7 g

Salz: 0.48 g

Lieferoptionen

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Hersteller oder Importeur

Feinkost Käfer GmbH, Heimstettener Str. 1, 85599 Parsdorf, Deutschland