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Joselito

Vintage Jamon 2013

Einzigartiger Schinken mit Jahrgang! Ein feiner Genuss, in dem Süße und Salzigkeit in perfekter Harmonie aufeinandertreffen. Sein Duft erinnert an den Zauber des mediterranen Waldes.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Hinterschinken vom Schwein


Ursprungsland

Spanien


Nettofüllmenge

70.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei +4 bis +10°C.


Artikelnummer

134776

Produktbeschreibung

Der hochwertige spanische Hinterschinken reift bis zu 82 Monaten bei konstanter sowie natürlicher Temperatur. Die Herstellungsmethode beruht auf echtem Handwerk und bleibt damit der 150-jährigen Tradition treu. Alle Schweine von Joselito leben rund zwei Jahre in vollkommener Freiheit in ihrer natürlichen Lebensumgebung. Die Weiden sind ein kostbares Öko-System, in dem jedes Schwein etwa drei Hektar zur eigenen Verfügung hat.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Hinterschinken vom Schwein, Meersalz. 


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1476.0 kJ

Kalorien: 355.0 kcal

Fett: 26.3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 8.1 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 29.6 g

Salz: 3.7 g

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Hersteller oder Importeur

Cárnicas Joselito S.A, C/ Alfonso 4, 37770 Guijuelo [Salamanca], Spanien