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Fisan

Chorizo de Bellota Ibérico

Die Chorizo de Bellota Iberico, eine spanische Salami, vereint die reiche Tradition der spanischen Wurstherstellung mit der hervorragenden Qualität des Bellota Ibérico Schweins, das für sein aromatisches und zart schmelzendes Fleisch bekannt ist. Sorgfältig ausgewählte Gewürze wie Paprika de la Vera, Knoblauch und Kräuter verleihen der Salami ihren pikanten und zugleich harmonische Würze. Traditioneller Geschmack, meisterhaft verfeinert.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Spanische Chorizo-Salami mit Iberico Schweinefleisch


Nettofüllmenge

80.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei +2 bi s+8 °C.


Artikelnummer

138172

Produktbeschreibung

Chorizo wird ausschließlich aus dem Fleisch freilaufender iberischer Schweine hergestellt, die ihre Mastzeit in den Eichenwäldern Spaniens verbringen und sich hauptsächlich von Eicheln ernähren. Diese natürliche Ernährung verleiht dem Fleisch eine unvergleichliche Tiefe und Milde. Hergestellt nach traditionellen Rezepten, die tief in der spanischen Küche verwurzelt sind, reift die Chorizo in natürlichen Kellern unter strenger Aufsicht. Dies garantiert eine gleichbleibend hohe Qualität und fördert die Entwicklung des charakteristischen Aromas. Die perfekte Ausgewogenheit zwischen der Süße der Eicheln, der Schärfe des Paprikas und einer leichten Rauchnote machen jede Scheibe dieser Chorizo zu einem echten Genusserlebnis.

Genießen Sie die Chorizo de Bellota Ibérico als Highlight einer Tapas-Platte oder als würzige Zutat in traditionellen spanischen Gerichten. Sie passt hervorragend zu kräftigen Rotweinen oder einem kühlen Bier und verzaubert mit mediterranem Flair.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Iberico-Schweinefleisch und -fett, Paprika, Salz, Knoblauch, Zucker, Dextrin, Traubenzucker.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1985.0 kJ

Kalorien: 480.0 kcal

Fett: 38.9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 15.6 g

Kohlenhydrate: 2.2 g

davon Zucker: 1.9 g

Eiweiß: 30.1 g

Salz: 1.7 g

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Hersteller oder Importeur

Florencio Sánchez e Hijos S.L., Filiberto Villalobos 109, 37770 Guijuelo (Salamanca), Spanien