Braida

2019 Bricco dell'Uccellone, Piemont, Italien

Der Kultwein aus dem Piemont, neben Barolo und Barbaresco. Der Barbera erinnert mit seiner dunkelroten Farbe an Cabernet Sauvignon. Durch die Lagerung im Barrique entwickelt sich eine tiefe Frucht von Schwarzkirschen und vielschichtige Aromen von Pfeffer, Kakao und Leder. Samtig weich und sehr lang im Nachhall, aber trotzdem elegant und mit angenehmen Trinkfluß.

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Allgemeine Informationen

Robert-Parker-Bewertung

94 / 100 Robert Parker


Bezeichnung

Rotwein


Rebsorten

Barbera


Geschmack

Schwarzkirschen | Pfeffer | Kakao | Leder


Käfer-Tipp

passt zu Fleisch, gereiften Käse, Braten und Pasta


Ursprungsland

Piemont | Italien


Alkoholgehalt

16.0 % vol.


Nettofüllmenge

750.0 ml


Artikelnummer

100397

Produktbeschreibung

Dieser Kultwein, der übrigens bei den meisten italienischen Top-restaurants als Trophäe im Regal steht, schmeckt nach allem was das Rotweinherz begehrt: Pfeffer, Schwarzkirschen, dunkle Schokolade und Leder. Durch den Ausbau im Fass wurde die typische Säure zugänglich und der Wein ist samtig rund mit einem lebendigen Finish.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Allergene

Enthält SULFITE


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