WEINGUT ERICH & WALTER POLZ

Viele Persönlichkeiten machen eine Familie aus - aber nicht nur. Bei der Familie Polz aus der Südsteiermark prägen die einzelnen Charaktere den Stil der Weine und das Ergebnis sind wunderbar ausdrucksstarke, interessante und vor allem einzigartige Weine.

Im Weingut Polz ziehen mehrere Generationen an einem Strang: Da sind die Brüder Erich und Walter Polz, die Ende der 80er Jahre den elterlichen Betrieb übernommen haben. Reinhold Polz, der ältere Bruder von Erich und Walter, hält sich zwar lieber im Hintergrund, ist aber als Geschäftsführer Ansprechpartner für alle Belange des Weingutes. 2011 war es dann soweit: Christoph Polz, der Sohn von Erich, stieg in den Betrieb ein und ist seither für den Keller verantwortlich. Bei einer so starken Familienbindung mit jahrzehntelanger Erfahrung und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch kann einfach nichts schiefgehen!

Aber auch was die äußeren Bedingungen betrifft, ist die Familie Polz gut aufgestellt. Ihr Weingut liegt in einer der besten Lagen der Südsteiermark. Hier am Graßnitzberg, nur einen Steinwurf von der slowenischen Grenze entfernt, sind die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge nahezu ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Dass hier jeder mit anpackt, versteht sich von selbst, und so steht das Weingut Polz seit vielen Generationen für handgemachte Terroirkultur par excellence - und das nicht nur in seiner Spitzenlage, dem Hochgraßnitzberg.

Wir freuen uns daher ganz besonders, dass die Familie Polz exklusiv für Feinkost Käfer zwei Weine abgefüllt hat. Doch damit nicht genug: Gemeinsam mit dem Künstler Horst Sauerbruch haben wir für diese beiden edlen Tropfen einzigartige Etiketten entwickelt - Genuss und Kunst, die perfekte Symbiose!