DIETER MEIER

Dieter Meiers »Puro«: Argentinische Weinkunst auf höchstem Niveau

Dieter Meier hat sich als Musiker und Künstler einen Namen gemacht. Seit Ende der 90er Jahre spricht der gebürtige Schweizer einen weiteren unserer Sinne an: Er baut hervorragende Weine in einer herausragenden Weinregion Argentiniens an. Die Region Agrelo Alto gilt mit ihren mineralreichen Böden und dem perfekten Klima als das beste Anbaugebiet Argentiniens. Denn die Bedingungen sind ideal: Die eigentlich trockenen und steinigen Böden wurden über Jahrmillionen durch Schmelzwasser aus den Anden mineralisiert, die Tröpfchenbewässerung garantiert Trauben von höchster Qualität und das Klima mit warmen Tagen und kalten Nächten lässt die Trauben optimal reifen und sich voll entfalten.

Dieter Meiers Weinlinie »Puro« verkörpert genau seine Philosophie. Der konsequent biologische Anbau ist in jedem Tropfen spürbar und die Herkunft aus dem argentinischen Agrelo Alto sorgt für den markanten, fruchtig-aromatischen Geschmack. Nach der Gärung im Edelstahltank werden die Weine in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, um ihnen noch mehr aromatische Vielfalt zu verleihen. Von Anfang an versucht er, den Charakter der Weine nach seinem Vorbild zu formen. Ein individuelles Lebensgefühl und ein Hauch von Überraschung - dazu ein kraftvoller Ausdruck, feine Tannine und eine angenehme Ausgewogenheit. Der perfekte Wein zu einem auf den Punkt gebratenen Steak!