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Brandt & Levie

Salami mit Pistazie

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150 G
53,00 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

luftgetrocknete Salami


Nettofüllmenge

150.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

129616-PISTAZIE

Produktbeschreibung

Möglichst viele Menschen davon zu überzeugen, Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zu essen - das ist die Mission von Jiri, Geert und Samuel, den Gründern von Brandt & Levie. Sie haben das Wursthandwerk bei renommierten italienischen Metzgern gelernt und stopfen ihre Salamis in Amsterdam von Hand, bevor sie ausreichend fermentiert sind und ihren exzellenten Geschmack erhalten. Ihre Schweine wachsen artgerecht auf den Höfen von Freunden auf. Das schmeckt man

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (93%), Meersalz, PISTAZIEN (2%), Schweinekollagen, Zitrone (< 1%), Dextrose, schwarzer Pfeffer, Oregano, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1431.0 kJ

Kalorien: 342.0 kcal

Fett: 22.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 7.0 g

Kohlenhydrate: 0.1 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 36.0 g

Salz: 4.0 g

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Hersteller oder Importeur

Brandt & Levie B.V., Archangelkade 9, 1013 BE Amsterdam, Niederlande