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Fromagerie Arnaud

Vacherin Mont d'Or

Auf die Löffel, fertig, los! Von Oktober bis Mai ist der Vacherin Mont d'Or, ein cremiger Weichkäse aus Kuhmilch, wieder in der typischen Holzschachtel aus Fichtenrinde erhältlich. Ein idealer Ofenkäse zum Löffeln direkt aus der Schachtel für die kalten Tage des Jahres. Genießen Sie dieses köstliche Mini-Fondue mit Baguette oder Kartoffeln und einem Glas Weißwein.

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450 G
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Anzahl

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Weichkäse 45 % i.Tr.


Ursprungsland

Frankreich


Nettofüllmenge

450.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl lagern bei max. +8°C.


Artikelnummer

110674

Produktbeschreibung

Der Vacherin Mont d´Or der Formagerie Arnaud wird in Longevilles Mont d´Or auf dem gleichnamigen Berg Mont d´Or hergestellt. Der cremige Weichkäse wird in Holzschachteln aus Fichtenrinde gegossen, die ihm einen Hauch von Fichtenaroma verleihen. Nur in den kalten Wintermonaten wird diese Käsespezialität hergestellt. Mont d´Or ist seit 1981 eine geschützte Herkunftsbezeichnung und bürgt für höchste Qualität.

Erwärmen Sie den Käse in der Holzschachtel und begießen Sie ihn je nach Belieben mit Weißwein oder Kirschwasser und decken Sie ihn mit Alufolie ab. Und schon ist ein hervorragendes Mini-Käsefondue fertig. Guten Appetit!

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: KUHROHMILCH, Milchsäurebakterien (MILCH), Oberflächenschmiere, Salz, Lab.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1254.0 kJ

Kalorien: 302.0 kcal

Fett: 25.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 16.2 g

Kohlenhydrate: 0.5 g

davon Zucker: 0.5 g

Eiweiß: 18.5 g

Salz: 1.38 g

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Hersteller oder Importeur

Fromagerie Arnaud, 25270 Longevilles Mont d´Or, Frankreich