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Brandt & Levie

Salami mit Trüffel

Diese luftgetrocknete Salami hat es in sich. Aus Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung hergestellt, luftgetrocknet und mit aromatischem Sommertrüffel verfeinert. Das schmeckt man!

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150 G
66,33 € kg

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Luftgetrocknete Salami mit Trüffel


Nettofüllmenge

150.0 gr


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Artikelnummer

129616-TRUEFFEL

Produktbeschreibung

Gewürzt mit Sommertrüffel, einem Schuss Rotwein und Muskat erhält diese luftgetrocknete Salami nicht nur durch ihr besonderes Fleisch einen ganz einzigartigen Geschmack. Von Hand gestopft werden diese Würste aufgehängt und 4 Wochen lang bei einer Temperatur von 24 °C fermentiert bis sie ihren hervorragenden Salami Geschmack erhalten. Brandt & Levie, die Wurstmanufaktur aus Amsterdam, hat es sich zur Aufgabe gemacht, möglichst viele Menschen von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zu überzeugen. Lassen Sie sich doch einfach auch inspirieren.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (93%), Sommertrüffelpastete (4%)(Sommertrüffelpastete, Wasser, Trüffelaroma, Meersalz), Konservierungsmittel E250*, Meersalz, Dextrose, Rotwein, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Starterkultur. 

* EU-zugelassener Zusatzstoff


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1431.0 kJ

Kalorien: 342.0 kcal

Fett: 22.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 7.0 g

Kohlenhydrate: 0.1 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 36.0 g

Salz: 4.0 g

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Hersteller oder Importeur

Brandt & Levie B.V., Archangelkade 9, 1013 BE Amsterdam, Niederlande