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Bertinelli

Parmigiano Reggiano, mind. 12 Monate gereift

Parmesan ist besonders beliebt wegen seines unverwechselbaren nussig, würzigen Aromas sowie seiner Vielfältigkeit. Dieser Parmigiano Reggiano DOP entsteht aus der besten Kuhrohmilch. Mindestens 12 Monate Reifezeit verleihen dem Hartkäse aus Italien seinen vollmundigen Geschmack. Stück à 180g für 6,30€ anstatt 7,02€.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Hartkäse mit 32 % Fett i.Tr.


Nettofüllmenge

180.0 gr


Artikelnummer

102398

Produktbeschreibung

Kaum ein Käse ist so vielfältig wie der Parmesan. Der Hartkäse aus Kuhrohmilch begeistert durch seinen würzigen, nussigen Geschmack. Die Milch ist der wichtigste Bestandteil des Käses und ist somit ausschlaggebend für seine Qualität. Bertinelli verzichtet komplett auf Silofutter und füttert die Kühe nur mit natürlichem Gras und Heu. So können ein natürlicher Geschmack und ein vollmundiges Aroma garantiert werden. Verwenden sie den Parmesan als Würzkäse zu ihrer Pasta sowie zu Spargel und Fenchel. Doch auch pur mit etwas Honig oder Aceto Balsamico beträufelt, ist er ein Genuss!

Hinweis: Der Parmigiano Reggiano ist immer mindestens 12 Monate gereift. Aufgrund von Verfügbarkeiten kann es bei den Reifemonaten zu Abweichungen kommen.

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: PARMIGIANO REGGIANO [KÄSE], MILCH, Salz, LAB.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 1671.0 kJ

Kalorien: 402.0 kcal

Fett: 30.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 20.0 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 32.0 g

Salz: 1.6 g

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Hersteller oder Importeur

Azienda Agricola Bertinelli, Strada Pedemontana, 43015 Noceto (PR), Italien